一家新开的店，主营特色风味干锅甲鱼，湖北蒸菜系列：泡蒸鳝鱼、粉蒸花鲢、粉蒸排骨、粉蒸素菜

　　青莲酒家源于荆楚大地，由于其天然的地理位置，古往今来，以盛产野生乌龟、甲鱼著称。乌龟、甲鱼其药理价值和营养作用早已载入我国医学宝典《本草纲目》中，青莲人独具慧眼，在传统的烹调方法上进一步挖掘、创新、研制出一套更利于人体吸收的烹调方法，并得到有关专家的认可。青莲酒家以优质菜品、诚信经营、真诚服务为宗旨，在短短的10年中得到了迅速的发展，先后在北京、上海、沈阳、南京、武汉、宜昌等大中城市开有多家分店，仅武汉就有31家连锁店。