餐厅概述:以各种鲜鱼、山鸡、甲鱼、蛇、山羊肉等为原材料，以潮州打边炉的进餐方式而别具一格，汤锅刷汤，清香不油腻，避免了煎、炸、炒、焖等对食物营养造成的流失，最大限度的保持了食物的营养。
菜式风味:调料方面，全凭个人喜好，配以小米辣，或青椒，或豆浆……适合各种年龄的人们食用，是养生滋补的佳选。


服务态度:很好
推荐菜品及特色菜 :养生五谷、野鸡片、野兔片

很老牌的潮汕餐馆,主要经营海鲜、野味、甲鱼之类的打边炉，,味道很正,很鲜美,调料也值得称赞

很老牌的潮汕餐馆,主营蛇、野鸡、斑鸠之类的打边炉,味道很正,很鲜美,调料也值得称赞

很老牌的潮汕餐馆,主要经营海鲜、野味、甲鱼之类的打边炉，,味道很正,很鲜美,调料也值得称赞 .

店面的装修很有欧洲的风格,就是象来到了欧洲的牧场一样,老板是广州潮洲人,来这里吃,不会担心牛肉不正宗.

这家店原来叫潮州蛇庄...甲鱼野味,平价海鲜.

店面非常的大,而且装修非常的高档.感觉非常的有品位.号称百年牛肉.唯一不足就是价格稍微高了一些.

潮州菜，甲鱼，打边炉火锅，很有特色，在重庆也不多见，有机会尝尝去。潮汕美食,饮誉中外．潮菜是广东菜三大流派之一（广州菜＼东江菜＼潮汕菜三大流派），发源于潮汕平原，历经千余年而形成和发展，以其独特风味自成一体．潮菜的特色大体上可用四个字概括：清，巧，博，雅 这家的推荐菜是：潮式卤蛇＼苹果烙＼打边炉龙袍＼过龟美汤＼打边炉蛇片